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　　成果名稱：農產品產地冷藏保鮮設施建設運營監測評價研究  

　　項目來源：政府服務項目：市場體系建設和冷鏈物流技術指導（11210017）；政府服務項目：農產品產地冷鏈物流項目技術服務（11230202）；政府服務項目：冷鏈物流支撐服務（17240170） 

　　負責人：李健 正高級工程師 

　　成果簡介： 針對長期以來我國農產品產地冷鏈物流發展缺乏量化研究、難以提供準確決策依據的問題，項目聚焦產地冷藏設施存量、運行及主體經營情況開展監測評價研究。設計了11個產地倉儲保鮮能力指標和9個產地低溫處理量指標，創新提出“農產品產地低溫處理率”，成為產地冷藏設施運行核心評價指標。設計產地冷藏設施經營主體線上調查問卷，進行大樣本調查與定量評價，揭示影響周轉次數、損失率、貨架期延長天數和收益增長率的關鍵因素。研究成果應用于農業農村部2023年年度統計工作中，研提的低溫處理率被國辦及10個省相關規劃文件采用。核心內容納入農業農村部市場與信息化司撰寫的《關于產地冷藏保鮮設施使用情況報告》，獲得張興旺副部長肯定性批示。參與完成《中國農產品產地冷鏈物流發展報告（2024）》，在第二十一屆中國國際農產品交易會上正式發布。